Diseño
El objetivo del proyecto fue desarrollar un producto alimenticio funcional tipo Snack que adopte las propiedades de los componentes fenólicos del agraz brindando un beneficio al consumidor al reducir los riesgos de desarrollas enfermedades cardiovasculares.
Gora está inspirado en la naturaleza del fruto (agraz) razón por la cual se define la gama de colores hacia los morados rojizos como la principal para el producto alimenticio, en unión con una gama de tonos verdes los cuales resaltan las características saludables y ecológicas del producto en su identidad visual.
La textura de Gora es tipo coloide, es decir que está compuesto por dos tipos de estado de la materia, líquido y solido, asimilando el comportamiento de las pulpas de fruta. La tendencia de consumir productos tipo snack lleva a introducir la practicidad como concepto dominante, razón por la cual se busca es su empaque tener un fácil acceso al producto, así como potabilidad tanto para el almacenamiento como para el momento del consumo por parte del usuario, satisfaciendo la necesidad de alimentación saludable de forma rápida
